今年,新會陳皮多次出現(xiàn)在新型冠狀病毒肺炎診療方案(試行第四版至第八版),并多次被鐘南山院士提名,其中的黃金價值受到越來越多人的關注。
卻也有人問,新會陳皮產(chǎn)業(yè)已經(jīng)快速發(fā)展多年,2020年才“入手”會不會晚了?
*再掀熱潮*
總產(chǎn)業(yè)66億元,品牌價值89.1億元
事實上,這不是新會陳皮第一次掀起熱潮了,早在2015年,柑茶火爆,其背后新會陳皮的功效價值更為大眾所熟知。
數(shù)據(jù)統(tǒng)計,2015年柑茶開始呈現(xiàn)爆發(fā)式增長,隨后闖出8億的市場。柑茶在全國范圍內(nèi)的快速普及、消費群體高速轉化的過程中,新會陳皮作為柑茶的主要原料之一,其功效價值、藥用價值、食用價值慢慢被人所發(fā)掘。
根據(jù)資料統(tǒng)計,新會區(qū)有新會柑種植面積10萬畝、種植戶5000多戶、合作社300多家,新會陳皮產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值已達到66億。
在2018中國價值評價中,“新會陳皮”位列全國地理標志產(chǎn)品第41位,品牌價值為89.1億元。即使如此供應量仍明顯不足。
*價值不可逆*
每年20%-30%的價值漲幅
眾多周知,存放時間長短會影響新會陳皮的味道和藥性:3年的新會陳皮柑香味濃郁,10年的新會陳皮會散發(fā)出一種淡淡的陳香,30年的新會陳皮有一種濃郁的藥香味。
新會陳皮含有黃酮類、揮發(fā)油、多糖等營養(yǎng)物質,當放置時間越長,其品質和藥效越好。
一般比較公認的是,新會陳皮從新皮到陳皮的頭三年,每年約有20%的增值,成為陳皮之后,每年約有30%的增值:
陳化時間為3年或以內(nèi)的陳皮的主要成本
≈新皮價格X(1+20%)陳化時間-1
陳化時間為3年以上的陳皮的主要成本
≈3年陳皮價格X(1+30%)陳化時間-3
*道地性保護*
區(qū)域性市場到全國性市場
今年,陳皮被多次列入疫情防控藥材,人們對新會陳皮保健養(yǎng)生的需求提升。
新會陳皮核心生產(chǎn)產(chǎn)區(qū)毗鄰樞紐新城,與珠中江城市群、廣佛都市圈、深港經(jīng)濟圈等大灣區(qū)主要城市實現(xiàn)一小時生活圈,有助新會陳皮走進千家萬戶,從區(qū)域性市場成長為全國性市場。
2020年版《中華人民共和國藥典》(以下簡稱《中國藥典》)將于今年12月30日起實施。新版《中國藥典》對廣陳皮質量標準進行了修訂,對其單獨制定含量限度要求。
專家認為,此次修訂為廣陳皮“道地藥材”的質量控制提供有力保障,極大地提升廣陳皮藥用資源的開發(fā)利用。
由上可知,新會陳皮產(chǎn)業(yè)發(fā)展與消費市場規(guī)模仍處于高速發(fā)展階段,只要是好品質、道地新會陳皮,何時“入手”皆能展望新會陳皮升值潛力。
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